Nya lammskinn och lammkorv

Nu har vi fyllt på med fler fina lammskinn från förra årets lamm. Även en ny laddning med den populära lammchorizon finns nu i gårdsbutiken.

Öppet i gårdsbutiken oftast fredag-söndag. Vill du komma annan tid eller kolla säkert att det ärmöppet? Sms:a 0733502239

10 % rabatt på alla våra lammskinn fram till 30 juni.

Kontakt oss på info@sjokarret.se om du vill veta mer.

Öppet i påskhelgen

Välkomna till gårdsbutiken i påsk! Vi har har i dagsläget några enstaka bitar lammkött kvar: lägg, entrecote, rostbiff, bog i skivor, stek i skivor, rostbiff, en sadel, kotletter.

Vi också 10 % rabatt på alla lammskinn under april månad med tjuvstart idag långfredagen.

Vi fyller på mer lammkött butiken i slutet av april.

Välkomna!

Kontakt: sms:a 0733502239

Följ oss gärna på Instagram för tätare och fler uppdateringar : www.instagram.com/lammfia

Lammskinn från Sjökärret

Vi har fått hem ett gäng fina lammskinn från höstens slakt och även lite större tackskinn. Ett par stora fina vegetabiliskt garvade tackskinn, och även tvättbara lammskinn. Finns grå gotlandsskinn, guteskinn och vita och svarta jämtlandskinn.

Prisklass från 1700-3000 kronor. Något enstaka billigare med sämre kvalitet eller trasigt i beredningen.

Öppet på helgerna inför jul men går bra att komma och titta enligt överenskommelse. Kan tas med till Uppsala vid tillfälle.

Mer information

Ring eller sms:a Fia på 0733502239 eller mejla till info@sjokarret.se

Boka höstlamm från Sjökärret

De flesta av våra lamm slaktas under hösten. Det innebär att du som vill köpa ett halvt eller helt lamm är välkommen att boka färskt lammkött. Du hämtar enklast lådan på gården när vi kommit överens om tid för leverans.

Nästa bokade slakt är i slutet av november. Passa på att boka lamm som levt ett naturligt liv med mycket utevistelse i stora hagar och bara ätit foder från vår gård.

Läs mer om priser och styckalternativ här:

http://www.sjokarret.se/lammlador

BOKA DIREKT HÄR

Öppet i gårdsbutiken på helger i höst

Normalt var vi öppet lördag och söndag på helgerna under hösten. Ofta också fredageftermiddag. Vill du vara säker på att det är öppet eller fråga om det finns någon särskild lammköttsdetalj, enklast är då att sms:a till 0733502239 och fråga.

vi har rätt nyligen fyllt på med olika lammköttsdetaljer som säljs vacuumförpackade och märkta. En hel del skivor av stek finns det, entrecote och rostbiff om man vill ha benfritt. Lammchorizo och även kött från ungtackor, perfekt till grytor och annat.

Även lammskinn, kardad ull och råull. Välkomna!

Frågor?

Leif 0704912056

Fia 0733502239

På ullmarknad i Uppsala 2 september

Lördag 2 september är vi med på ullmarknad i Stadsträdgården i Uppsala. Det är föreningen Ull i Uppland som arrangerar och på plats finns många lokala hantverkare, fårbönder och andra med intresse för svensk ull.

Vi kommer att ha med en del råull från gotlandsfår och jämtlandsfår, kardad grå ull, lite färgad ull och en liten batch av Ullpodden-garnet Hedda & Lingon – ett grått tvåtrådigt garna på ca 330 meter per hekto. Glansigt och mjukt.

Även stickade handledsvärmare och vantar till vintern, stickade av Eva Söderberg med garn från gårdens får.

Hoppas att vi ses! Marknaden är öppen 11-16.

Öppet 1-2 augusti

Tisdag 1 augusti och onsdag 2 augusti har vi öppet i gårdsbutiken 11-17. Det finns lammkött, korv, kardad ull, trädgårdsull, garn, lammskinn.

Torsdag 3/8 till och med lördag 5/8 har vi stängt.

Gårdbutik öppen i sommar

Vi har öppet gårdsbtuiken i sommar, när vi är hemma vilket är nästan jämt. Vi finns i Söder-Edinge mellan Uppsala och Hallstavik.

Lammkött
Det finns frysta lammköttsdetaljer, till exempel lammfärs, entrecote, rostbiff, skivor av bog, skivor av stek, hel stek, kotletter och lammracks.

Vi har också kött från ungtackor, vilket är ett utmärkt kött med lite mer karaktär.

Lammskinn
Vackra lammskinn från våra lamm i vitt, grått och svart.

Ull och garn
Råull, kardad ull och garn från våra får. Grått tvåtrådigt – en blandning av jämtland-gotlandsfår, och svart jämtland.

Kontakt
För frågor, mejla till info@sjokarret.se

Vill du vara säker på att vi är hemma, skicka ett sms till 0733-502239.