Författararkiv: sjokarret

Klövviltsjakt gav resultat

Onsdag den 3 januari var det den årliga klövviltsjakten på Sjökärret.

Bland annat fälldes en riktigt stor vildsvinsgalt av en överlycklig skytt. Levandevikten var hela 110 kg. Rekordet på Sjökärret är från 2016 då en galt på 160 kg fälldes.

Det finns stora grisar i området vilket förmodligen beror på att jakttrycket är väldigt lågt.

För den som är intresserad finns det möjlighet till åteljakt.

Mer information
E-post: sjokarret@telia.com

Vill du öka dina kunskaper om ull?

EN KURS FÖR DIG?

  • Tycker du att det är trist att inte kunna använda ullen från dina får för att du har för lite kunskap för att kunna sälja eller förädla den?
  • Vill du lära dig mer om hur du tar hand om ullen och vad du kan göra av den istället för att slänga den?
  • Skulle du vilja gå kurser men har svårt att lämna gården eller/och att utbudet på kurser är begränsat till platser som ligger långt bort från dig?

Läs mer

Gårdsbutiken öppen i december

Letar du lokalproducerade julklappar med gårdsanknytning?  Välkommen till gårdsbutiken under december månad.

Detta finns i butiken

  • jämtlandsgarn från våra egna får, 2-trådigt och 1-trådigt.
    Supermjukt, ett svenskt merinogarn
  • skinn från roslagsfår, svarta och vita långhåriga skinn, ett vitt kort tvättbart och två fina gotlandstackskinn, vegetabiliskt garvade.
  • vackra handstickade vantar i fina mönster, stickade i garn från ullen av våra får
  • mjuka handledsvärmare i jämtlandsgarn
  • rå ull i olika kvaliteter från våra får (gotlandsfår, jämtlandsfår, roslagsfår)
  • lammkött detaljer fryst och vacuumpackat, till exempel kotletter, entrecote, stek, bog, lammlägg, lammfärs, köttfärskött (om du vill mala själv)

Julgran på rot

Kom och hugg din egen julgran! Du får låna såg/yxa om du inte har någon egen. Ta en promenad ner till skogen och välj din egen julgran. Kostnad: 150 kr/gran.

Vi här öppet lördagar 11.00-16.00.

Har du frågor?

Hör av dig till epost info@sjokarret.se eller telefon 0733-50 22 39

Välkomna!

Jämtlandsbagglamm till salu – livdjur

Nu säljer vi några av årets jämtlandslamm till andra besättningar som är intresserad av jämtlandsfåret. Den relativt nya rasen ska ge djur med finfibrig ull som kan bäras hudnära, och bra kroppar för kött och fina skinn.

Klicka här för att se en lista med vilka baggar som är till salu och deras avelsvärden

För mer information

Telefon 0733-50 22 39
E-post sjokarret@telia.com

Nytt – lammdetaljer direkt från gården

Nu erbjuder vi frysta lammdetaljer att köpa direkt från gården.

Vi packade frysen full med härliga köttförpackningar i skivor och lammfärs den 9 augusti.

Det har sålts en hel del sedan dess men det finns fortfarande lammfärs, rostbiff och något paket kotletter kvar.

Allt är vacuumpackat, fryst och märkt.

Läs mer här om vad som finns att välja på och priser:
www.sjokarret.se/lammlador

Vi har öppet för försäljning lördagar 11-16 eller också enligt överenskommelse.
Hör av dig och kolla om vi är hemma på telefon 0733-50 22 39.

 

Vi öppnar gårdsbutik

På lördag 19 augusti öppnar vi den gröna dörren till vår lilla gårdsbutik. Där kan du köpa fryst ekologiskt lammkött i detaljer och vakuumförpackade, t ex lammfärs och kotletter. Vi säljer också rå ull, skinn och garn från gårdens får. Det finns också honung från en grannby.

Lokalen ligger en trappa upp i ett före detta sädesmagasin.

Butiken kommer att vara öppen lördagar 11-16.

Följ oss på Instagram (Lamm-Fia) och FB-gruppen Sjökärrets ekogård, så ser du fler bilder från butiken och våra varor.

Välkommen!

Fosfordammen nyrensad

Fosfordammen som vi grävde för några år sedan är nu nyrensad på jordmassor som bundit fosfor från åkrarna. Jorden återanvänds som gödning, och dammen blir fin igen. Nu snyggar vi även till kanterna och sår i grönt så att det blir en fin yta.

Årets lamning avslutad

Nu är 2017 års lamningssäsong slut. Den startade 1 april och slutade 1 maj. Nu har vi sammanställt hur det gick. Varje tacka fick i snitt 1,7 lamm. Det är vi nöjda med, vi tycker att det räcker med två lamm per tacka. En gotlänning fick tre lamm och en jämte tre, fast ett var så litet och klarade sig inte.

IMG_0440  IMG_0226 IMG_0199

Totalt fick 34 tackor 59 lamm fördelat på:

  • Roslagslamm 21 lamm, varav 10 bagglamm
  • Jämtlandslamm 27 lamm varav 11 bagglamm
  • Gotlandslamm 11 lamm varav 5 bagglamm

Livdjur till salu

Vi kommer efter avskiljningen att ha roslagslamm till salu till liv, och några av bagglammen av rasen jämtlandsfår. Övriga lamm blir egen rekrytering av de som visar bra resultat i mönstring senare i år och OFDA-analys (jämtlandsfårens ull analyseras separat hos Ull-forum i Ås). Och några blir köttlådor i vinter. Vi har också vuxna roslagstackor till salu.

Mer information

Kontakta oss på e-post info@sjokarret.se
Eller telefon 0733-50 22 39